Y a pas de presse

J'ai entendu dire qu'il y avait beaucoup de monde à Hong Kong. Moi je suis à Tsim Sha Tsui, dans la péninsule de Kowloon, où c'est beaucoup moins pire que sur l'île de Hong Kong. Mais quand même. Si tu veux manger un vendredi, samedi ou un dimanche soir, c'est préférable de réserver à l'avance, même chez Pizza Hut. Sinon il y a en moyenne une demi-heure d'attente. Ce qui est assez navrant quand tu as faim.

En parlant de Pizza Hut, les pizzas "internationales" sont surprenamment fidèle au pays d'origine.

En effet, lors d'un voyage aux États-Unis, qui n'a jamais dégusté une pizza agrémentée de pepperoni, boeuf et, bien sûr, de blé d'inde. Il y a des gens qui croient que le maïs vient d'Inde, mais non, c'est une longue histoire, mais ça vient effectivement d'Amérique.



Et au Canada, quoi de plus traditionnel qu'une pizza à la sauce aux Mille-Îles avec pepperoni (normal), bacon (ils appellent quand même ça du "Canadian bacon", après tout) et... il me semble qu'il m'en manque un... ah oui! Où avais-je la tête? Du bon vieux blé d'inde. Ça fait du bien de retrouver un plat bien de chez nous. Ça me rappelle ces matins d'avril où maman nous préparait des pizzas au blé d'inde dans notre igloo, pendant que papa était parti en traîneau à la chasse aux phoques qu'il échangeait aux inuits contre des miroirs. Ah, tant de beaux souvenirs!

Je n'ai essayé aucune de ces deux pizzas, parce que j'en ai tellement mangé des pareilles en Amérique.

Mais je diverge de mon sujet du jour. Il y a du monde. Des gens de partout. Et sur un trottoir, ça fait en sorte que mes jambes de mutant doivent se tenir tranquille parce que ça va pas vite. Vraiment pas.











La meilleure façon de se rendre à destination dans un délai raisonnable, c'est de marcher dans la rue. Malheureusement, il y a généralement des autos dans la rue. Alors soit on marche au ralenti ou on joue au bowling. Personnellement, je préfère de loin la deuxième option quand la rue n'est pas disponible.

Bon, il faut que je sois à un endroit qui est à 15 minutes de marche dans une heure. Il faut que je parte tout de suite si je ne veux pas être en retard. Salut!